2014.05.01 09:44
Megérkeztek....
Kikeltek a kicsik,valamivel többen vannak ,mint 1000! :)
2014.04.23 12:34
Receptek
Grillezett fürj
Hozzávalók 4 főre:
8 konyhakész fürj,
1 teáskanál édesnemes pirospaprika,
200 g kecsketejből készült joghurt,
2 teáskanál paradicsompüré,
½ teáskanál cayenne bors,
2 evőkanál olívaolaj,
só,bors
A joghurtot elkeverjük a paradicsompürével, a fűszerekkel és...
2014.03.10 08:30
A japán fürj már 600 évvel ezelőtt díszmadárként volt tartva. Gazdasági jelentősége 1910-től nőtt, amikor megkezdték a szelektálásukat hús-, illetve tojástermelés irányába. Ettől kezdve új háziszárnyassá vált.
A kifejlett példányok tömege 130 gramm körüli. Évente 280–320 darab tojást termel....